Melissa Cornuel

Doctorante

Melissa Cornuel

Thèse intitulée

Le programme des repas scolaires qaliwarma. Patrimonialisation de l'alimentation et développement au Pérou

Effectuée sous la direction de

Philippe Erikson et Charles-Edouard de Suremain

Pérou

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Thesis entitled: The Qaliwarma School Meals Program. The Heritage of Nutrition and Development in Peru

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