Melissa Cornuel
Doctorante
Melissa Cornuel
Le programme des repas scolaires qaliwarma. Patrimonialisation de l'alimentation et développement au Pérou
Philippe Erikson et Charles-Edouard de Suremain
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Domaines de recherche
Pérou
Parcours universitaire et professionnel
Thesis entitled: The Qaliwarma School Meals Program. The Heritage of Nutrition and Development in Peru