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CATEGORIES:Séminaire d’anthropologie américaniste, EREA
CREATED:20261106T140043
SUMMARY:Épluchage, rituel et politique. La pomme de terre qui faisait pleurer les belles-filles (Qhachun waqachi) est-elle victime de son succès ? Ingrid Hall (Univ. de Montréal)
LOCATION:Maison Suger - 16-18 rue Suger\, Paris\, \, 75006\, France
DESCRIPTION:Il y a plus de 7 000 ans que les pommes de terre ont été domestiquées 
 dans les Andes, et c’est là que s’en trouve la plus grande diversité généti
 que au monde. Un cultivar est devenu emblématique de ces tubercules andins 
 qui ne résultent pas d’un processus de sélection variétale formel : la
  <em>qhachun waqachi</em> dont le nom signifie «&nbsp;celle qui fait pleure
 r les belles-filles&nbsp;». Ce nom est associé au récit d’un rituel initiat
 ique au cours duquel les jeunes filles doivent éplucher ce tubercule aux fo
 rmes capricieuses et généreuses pour montrer à leur belle-mère qu’elles son
 t dignes de devenir des épouses. Dans cette intervention, il s’agira d’anal
 yser la façon dont différents récits et activités mobilisent ce tubercule p
 articulier en les replaçant dans leurs contextes spécifiques. Ce faisant, e
 lle se focalisera plus particulièrement sur un concours d’épluchage qui a l
 ieu lors de la Journée internationale de la pomme de terre organisé dans le
  Parc dédié à la conservation de ce tubercule et situé à Pisac (Cusco, Péro
 u).&nbsp;
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