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Des fermes biodynamiques. Ritualisation et spiritualisation des pratiques agricoles dans le Comminges.

Thèse dirigée et encadrée par Vanessa Manceron (LESC-CNRS, Université Paris Nanterre).

Le jury sera composé de :

Rapporteur : M. Jean Foyer – Chargé de recherche, Centre de Recherche et de Documentation sur les Amériques (CREDA-CNRS).

Mme Emma Gobin – Maître de conférences, Université Paris 8, LAVUE.

Mme Laurence Granchamp – Maître de conférence, Université de Strasbourg, Laboratoire SAGE.

Mme Adeline Herrou – Directrice de recherche, Université Paris Nanterre, Laboratoire d’Ethnologie et de Sociologie Comparative (LESC-CNRS).

Rapporteur : M. Michael Houseman – Directeur d’études émérite, Écoles Pratiques des Hautes Études (EHESS). 

Mme Vanessa Manceron – Directrice de recherche, Université Paris Nanterre, Laboratoire d’Ethnologie et de Sociologie Comparative (LESC-CNRS).

La soutenance est publique et sera suivie d’un pot convivial auquel vous êtes toutes et tous convié·es. Je serais très heureuse de vous y retrouver. Afin que je puisse prévoir ce moment au mieux je vous prie de me contacter dès que possible, par retour de mail ou message, pour m’informer de votre présence à Nanterre.

Pour les personnes qui souhaitent assister à distance, n’hésitez pas à me contacter par mail pour que je vous communique le lien de la visioconférence.

 Résumé :

Cette thèse s’intéresse à l’agriculture biodynamique dans le Comminges (Haute-Garonne, Gers, Ariège, Hautes-Pyrénées), une région diversifiée par ses pratiques (maraîchage, élevage, boulangerie, herboristerie), comme par ses échelles d’activité (du jardinier vivrier à la ferme collective certifiée), ou par l’hétérogénéité des parcours biographiques (des jeunes en installation aux retraité·es, en passant par diverses formes d’héritage ou par la néo-ruralité). Les données ethnographiques sont issues d’une enquête de terrain qui a duré seize mois, en immersion complète grâce aux modalités du wwoofing – un système de volontariat qui permet d’être logé et nourri dans les fermes en échange de son travail. Cette étude s’est concentrée sur une « constellation » de biodynamistes qui se revendique de la paysannerie – soit qui défend un mode de vie et de travail conforme à certaines valeurs politiques, sociales, économiques et écologiques, et qui réhabilite un ensemble de savoirs et de savoir-faire agricoles.

À la fois agriculture et spiritualité alternative, la biodynamie est la voie que ces paysans et paysannes ont choisie pour concrétiser, individuellement et collectivement, ces valeurs et ces aspirations dans leurs quotidiens. Concrètement, comment devient-on biodynamiste ? Cette recherche s’appuie sur une anthropologie processuelle pour analyser, à partir d’une ethnographie dense des pratiques, les transformations induites par l’apprentissage de la biodynamie ainsi que le système complexe de relations qu’il produit. La thèse nous fait entrer dans ce processus qui initie, étape par étape, à une manière d’exister biodynamiste. Elle se présente comme l’opportunité d’appliquer l’approche relationnelle de l’anthropologie rituelle à un cadre de ritualisation qui se déploie dans la durée : celui d’une fabrique rituelle quotidienne.